CÉPAGE • 100% Chardonnay
TERROIR • Terroir marqué par une variété exceptionnelle du climat. Les vignes de Chardonnay sont exposées au nord pour bénéficier de la fraîcheur durant les étés chauds, permettant aux raisins de conserver une bonne acidité et une qualité aromatique exceptionnelle.
DÉGUSTATION • Robe jaune or limpide avec des reflets brillants. Nez complexe et riche avec des notes de fruits confits, confiture de coing et touches briochées. En bouche, une belle présence avec une texture onctueuse et une acidité équilibrée.
VINIFICATION • Vendange de nuit pour préserver la fraîcheur naturelle du fruit. Immédiatement égoutté et pressuré, suivi d’un débourbage à froid. Fermentation sur 3 semaines à 16-18°C, avec un élevage en barriques sur lies fines et bâtonnage pendant les 3 mois suivants.
13.90€
CÉPAGE • 100% Chardonnay
TERROIR • Terroir marqué par une variété exceptionnelle du climat. Les vignes de Chardonnay sont exposées au nord pour bénéficier de la fraîcheur durant les étés chauds, permettant aux raisins de conserver une bonne acidité et une qualité aromatique exceptionnelle.
DÉGUSTATION • Robe jaune or limpide avec des reflets brillants. Nez complexe et riche avec des notes de fruits confits, confiture de coing et touches briochées. En bouche, une belle présence avec une texture onctueuse et une acidité équilibrée.
VINIFICATION • Vendange de nuit pour préserver la fraîcheur naturelle du fruit. Immédiatement égoutté et pressuré, suivi d’un débourbage à froid. Fermentation sur 3 semaines à 16-18°C, avec un élevage en barriques sur lies fines et bâtonnage pendant les 3 mois suivants.
GLS (Livraison à domicile sous 7 jours) :
– pour 6 bouteilles commandées : 12€
– pour 12 bouteilles commandées : 18€
– pour 18 bouteilles commandées : 25€
– pour 24 bouteilles commandées : 29€
– A partir de 25 bouteilles : frais de port offerts
Sur devis pour l’international ;
| AOP/IGP | |
|---|---|
| Prix | 13 € |
| Couleur | |
| Cépages | 100 % Chardonnay |
| Elevage | Elevage partiel en barriques (15-25%) |
| Accords Mets/Vins | Viandes blanches en sauce, poissons en sauce, foie gras, apéritif. |
| Cuvée | |
| Domaine |
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